Noël s'emporte...
Dernière commande le lundi 15 Décembre 2025 (sous réserve de disponibilités)
Baeckeoffe au canard et aux épices de Noël
17 €/personne
Le baeckeoffe au canard et aux épices de Noël sera disponible à la vente à emporter :
- Lundi 8 Décembre 2025
- Lundi 15 Décembre 2025
- Mercredi 24 Décembre 2025
- Jeudi 25 Décembre 2025
- Vendredi 26 Décembre 2025
Le baeckeoffe est servi en terrine traditionnelle, que nous vous fournissons, et sera à réchauffer (les dimensions des terrines vous sont communiquées au bas de cette page).
Attention si vous êtes une grande tablée,
il faut prévoir de la place dans le four et/ou le nombre de fours en conséquence...
Lundi 8 et 15 Décembre 2025 : Le retrait des commandes s'effectuera le matin entre 11h et 11h30.
Mercredi 24 Décembre 2025 : Le retrait des commandes s’effectuera l'après-midi entre 14h et 15h.
Jeudi 25 et Vendredi 26 Décembre 2025 : Le retrait des commandes s'effectuera le matin entre 11h et 11h30.
Nouveauté
baeckeoffe à cuire chez vous
16,50 €/personne
Cette année, nous vous proposons la possibilité de cuire le Baeckeoffe directement chez vous.
Si vous disposez d'une terrine, vous pouvez nous la déposer au plus tard pour le lundi 22 Décembre.
Mercredi 24 Décembre 2025 : Le retrait des commandes s'effectuera l'après-midi entre 14h et 15h.
Les Baeckeoffe pour le Jeudi 25 Décembre sont à retirer le Mercredi 24 Décembre entre 14h et 15h.
Les Baeckeoffe pour le Vendredi 26 Décembre sont à retirer le Jeudi 25 Décembre entre 11h et 11h30.
Foie gras de canard
aux epices et au GewurztraminER
Information changement : nous maintenons le prix de notre foie gras à 155€/kg, cependant nous ne proposons plus la gelée au vin chaud en accompagnement.
Le foie gras de canard sera disponible à la vente à emporter à partir du Jeudi 18 Décembre sur réservation
Disponible en tranche entre 60g et 70g ou au poids - Mis sous vide - 155 € le kg soit la tranche au prix de 10.08 €
Le tarif est donné à titre indicatif
Le prix sera calculé selon le poids réel
Mercredi 24 Décembre 2025 : Le retrait des commandes s’effectuera entre 10h et 15h.
Jeudi 25 et Vendredi 26 Décembre 2025 : Le retrait des commandes s'effectuera entre 11h et 11h30.
Saumon gravlax
Tranché par nos soins
Le saumon gravlax sera disponible à la vente à emporter à partir du Jeudi 18 Décembre sur réservation.
Tranché par nos soins - Mis sous vide - 50 € le kg soit 5,00 € les 100g
Le tarif est donné à titre indicatif
Le prix sera calculé selon le poids réel
Mercredi 24 Décembre 2025 : Le retrait des commandes s’effectuera entre 10h et 15h.
Jeudi 25 et Vendredi 26 Décembre 2025 : Le retrait des commandes s'effectuera entre 11h et 11h30.
recommandations remise en température
dimensions pots à baeckeoffe
Mesures approximatives :
1 personne : 24cm * 17cm
2 personnes : 31cm * 19cm
4 personnes : 37cm * 24cm
5 personnes : 42cm * 26cm
6 personnes : 45cm * 28cm