MENUS DU JOUR SUR PLACE
Entrée : 4.50 €; Plat : 13 €, Dessert : 4.50 € - Formule complète : 22 €
A emporter ou en livraison sur le secteur Plobsheim-Eschau :
Entrée : 3.50 €; Plat : 11 €, Dessert : 3.50 € - Formule complète : 18 €
MENUS DU JOUR
SUR PLACE, A EMPORTER OU EN LIVRAISON SUR LE SECTEUR PLOBSHEIM/ESCHAU
Lundi le 22 Avril 2024
Salade d'asperges
Kassler, sauce raifort, pommes de terre sautées, légumes
Tarte à la rhubarbe
Jeudi le 25 Avril 2024
Tartine paysanne
Sauté de veau aux légumes printaniers, spätzele
Crumble banane et chocolat
Vendredi le 26 Avril 2024
Galettes de légumes, sauce au fromage blanc aux herbes
Quenelles de brochet à la provençale, riz pilaf
Fraises à la façon du pâtissier
Lundi le 29 Avril 2024
Tartare de saumon
Steak haché, œuf à cheval, salade verte, frites
Tarte fine aux pommes
Jeudi le 2 Mai 2024
Choucroute crue au raifort, jambon de sanglier
Filet de poulet, sauce crème et champignons, légumes, spaetzle
Tartelette au chocolat
Vendredi le 3 Mai 2024
Salade vosgienne
Bouchée à la reine aux poissons, tagliatelles
Mousse d'amande à la fleur d'oranger
Lundi le 6 Mai 2024
Terrine de la mer à l'aneth, coulis de tomate
Faux-filet, beurre maître d'hôtel, frites et salade verte
Mousse au citron
Jeudi le 9 Mai 2024
Jour férié - Service à la carte - COMPLET
Vendredi le 10 Mai 2024
Camembert frit en brochette
Poisson du jour, sauce beurre blanc au citron, riz pilaf
Fraises nature
Lundi le 13 Mai 2024
Salade de foies de volaille
Échine de porc, sauce au poivre vert, petits pois carottes, purée de pommes de terre
Soupe sucrée ananas et vanille
Jeudi le 16 Mai 2024
Salade mixte
Magret de canard, sauce aux fruits rouges, pommes de terre au four, légumes
Tiramisu rhubarbe
Vendredi le 17 Mai 2024
Salade de chou blanc et lardons
Linguine aux crevettes et à la coriandre
Verrine kiwi/granola
Lundi le 20 Mai 2024
Jour férié - Fermeture exceptionnelle
Jeudi le 23 Mai 2024
Soupe froide d'asperges
Galettes de pommes de terre aux deux jambons, fromage blanc
Soupe de fraises
Vendredi le 24 Mai 2024
La pizza d'Eleonora
Poisson du jour, orge perlé aux légumes
Mousse au chocolat
Lundi le 27 Mai 2024
Radis blanc, jambon Forêt-Noire
Ribs, potatoes, salade de carottes aux deux couleurs
Ile flottante
Jeudi le 30 Mai 2024
Bruschetta
Cordon bleu de volaille, sauce tomate, frites et courgettes aux herbes
Milkshake au lait d'amande, banane et fraises
Vendredi le 31 Mai 2024
Mousse de carottes et pois chiche à l'orange
Poisson blanc, sauce crustacés, risotto de nouilles aux petits légumes
Tarte coco, mangue et passion